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RISTORANTE COLLINA - Via Capaler, 5 - 24030 - Almenno San Bartolomeo (Bergamo)      tel/fax +39 035 64 25 70

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    LaCantina

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    Amiamo il vino in tutte le sue espressioni, pensiamo che ogni vino abbia ragione di esistere, in quanto testimone di un territorio, dell’uomo e della sua storia.

    Penso al vino come a un’impronta. Il rispetto della natura e la custodia del territorio, che i produttori mi hanno personalmente trasmesso, sono il mio principale criterio di scelta.

    Pietro Foini – Responsabile di Cantina

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