Cenni di storia

Il Ristorante Collina nasce nel 1955 dalla trasformazione della piccola e spartana osteria
esistente già nell'immediato dopoguerra.
Da allora la conduzione è passata di mano a tre generazioni succedutesi nel corso degli anni.

Molte cose sono cambiate.
Infatti il locale è passato da una realtà quasi esclusivamente banchettistica,
ad una ristorazione che predilige la qualità ai grandi numeri.


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