La Birra in tavola

Conclusa con successo la serata dedicata alla birra, siamo lieti di pubblicare la foto ufficiale del nutrito staff che ha animato l'evento.

da sinistra in piedi:
gli aiuto-cuoco Alex Manzoni e Giacomo Pedretti, Massimiliano Geneletti, medenologo e “beer hunter”, il sous chef Michele Capelli

seduti:
il pasticcere Giovanni Beretta, Roberto Furiosi e Massimo Simeone del Birrificio Sguaraunda, lo chef Mario Cornali