Piovra croccante, crema di piselli e sfoglia di erbe primaverili Faraona in carpione di ortaggi marinati
Carnaroli riserva con gamberi, seppia e pomata di limone Gnocchetti di mais Corvino, crema di stracchino e tartufo nero
Ombrina in guazzetto di molluschi Guancia di manzo stufata, spuma di patate e asparagidi Albenza
Assortimento di pre dessert
Torta fatta da noi da concordare
Caffè
Vini in abbinamento inclusi
78,00 €uro
