Da giovedì 20 ottobre a martedì 1 novembre, tartufo bianco di Acqualagna al Ristorante Collina. Cari amici, come ogni anno in autunno inoltrato riproponiamo il menù a base del più pregiato ingrediente esistente, il tartufo bianco. Ci tengo a precisare […]
Caro amico, alla fine di questa rovente estate ritornano le serate “Piano live”, e quale tema potevamo scegliere, se non il settembre! Le due serate di giovedì 22 e venerdì 23 settembre si svolgeranno tra brani che celebrano il mese […]
Caro amico, informiamo che resteremo chiusi da martedì 19 luglio a giovedì 28 luglio compreso. Vi aspettiamo al nostro ritorno e cogliamo l’occasione per augurarvi buona estate. Per maggiori informazioni non esitare a contattarci cliccando qui o chiamandoci al numero […]
Cari amici, archiviato il grande successo delle serate “Napule è”, torniamo con una dirompente novità nelle serate di giovedì 16 e venerdì 17 giugno. Dopo tre anni di esperienze transalpine come capo partita nel ristorante Parigino Pavillon Ledoyen di Yannick […]
Cari amici, giovedì 5 maggio, con gli amici di Golosaria, nell’ambito dell’iniziativa “Nati per stare insieme”, progetto europeo per la promozione e valorizzazione del Grana Padano e dei vini lombardi, saremo impegnati come ambasciatori di tali prelibatezze. Realizzeremo una cena […]
Cari amici, dopo il grande successo delle serate dedicate alle colonne sonore, torniamo nella serate di Giovedì 12 e Venerdì 13 Maggio con un tema caro a tutti: brani e piatti della tradizione napoletana. Sarà cura nostra e del maestro […]
Cari amici, questa mail vi arriva dal Mario scrittore (mia grande passione e attività “collaterale” a quella di cuoco…). Nel secondo anniversario del lockdown 2020, Albatros editrice pubblica il mio ultimo libro ambientato nella provincia bergamasca nei suoi momenti più […]
Cari amici, è con grande piacere che comunichiamo il ritorno delle iniziative “Piano live”. Venerdì 11 marzo abbiamo pensato ad una serata dalle suggestioni e dai rimandi avvolgenti e coinvolgenti. Il tema infatti sarà il cinema, con i brani più […]
Cari amici, sabato 12, domenica 13 e lunedì 14 vi aspettiamo a cena al Ristorante Collina per festeggiare la giornata di San Valentino. Per l’occasione abbiamo pensato ad un menu speciale. Chi, essendo amato, può dirsi povero? Oscar Wilde Per […]
Comunichiamo ai gentili clienti che ci prendiamo qualche giorno di riposo. Riapriremo giovedì 20 gennaio. Per maggiori informazioni non esitare a contattarci cliccando qui o chiamandoci al numero 035 642570 o 328 3255830 (Mario Cornali) Un caro saluto. Mario Cornali