Cari amici, visto il perdurare dell’emergenza sanitaria e delle restrizioni da essa derivanti, abbiamo deciso di ripristinare il servizio delivery. Inoltre ricordiamo che, (anche alla luce dei grandi apprezzamenti ottenuti) la produzione con consegna dell’Albenzola è sempre attiva. Augurandoci di […]
Cari amici, in questo inconsueto periodo prenatalizio nel quale non si hanno notizie definitorie, ci siamo mossi anzitempo con allettanti proposte per chi volesse (o dovesse…) restare a casa. Nell’invitarvi a visionare i nostri menù di Natale e San Silvestro, […]
Cari tutti, nell’approssimarsi delle feste natalizie, anche quest’anno produrremo i nostri panettoni artigianali a lievitazione naturale e senza conservanti. Vista l’assoluta naturalezza del nostro lievitato, saremo in produzione a partire da inizio dicembre, questo al fine di fornire un panettone […]
Cari amici, a partire da sabato 7 novembre siamo lieti di tornare con il nostro nuovo servizio “Ristorante Collina a casa tua”. Abbiamo pensato per voi 3 Menu che potrete ricevere direttamente a casa senza nessuna spesa di spedizione. I […]
Alla luce delle ultime disposizioni atte a contrastare il diffondersi di Covid-19 che impongono il rientro alle ore 23, comunichiamo che la cucina del ristorante sarà operativa a partire dalle ore 19. Per maggiori informazioni non esitare a contattarci cliccando […]
Dal 20 Ottobre al 1 Novembre “Due settimane in… (tartufo) bianco!” al Ristorante Collina! Cari amici, constato con lietezza che, almeno la terra sembra essersene infischiata del virus e, quasi a volerci consolare da un pandemico e dolente 2020, ci […]
Giovedì 17 e Venerdì 18 Settembre ritorna per una doppia serata “Piano live” con una grande novità, si tratta del debutto al “Collina” del maestro Sebastiano Mazzoleni al pianoforte, orgoglio almennese classe 1983. Musicista di professione, nel 2011 presso il […]
Con profonda gioia annunciano per martedì 22 settembre 2020 il recupero della serata annullata a causa dell’emergenza Covid: “Un cuore da nutrire ” – Serata di cultura giapponese. Presentazione del libro “Un cuore da nutrire” di Motoko Iwasaki, e realizzazione […]
Per il pranzo di Ferragosto, abbiamo studiato un menù dettagliato e curato nei minimi dettagli dagli antipasti fino al dessert adatto ad ogni palato. Se siete alla ricerca di un ristorante dove festeggiare il vostro Ferragosto in compagnia, scegliete il Ristorante […]
Domenica 21, sagra del lampone di Albenza al Ristorante Collina. Cari amici, non mandavamo inviti ad un evento dai tempi antecedenti il lock down, speriamo che sia foriera di fausti accadimenti per tutti. Domenica 21 giugno, nella frazione Albenza di […]