Giovedì 28 settembre – Venerdì 29 settembre IL SALUTO ALL’ESTATE. Da sempre il tempo che sta sospeso fra una stagione e l’altra mi affascina e mi stimola. Nell’atmosfera indefinita che vi si respira ci sono due valori collegati eppure opposti, […]
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Per il giorno di Ferragosto, abbiamo studiato un menù dettagliato e curato nei minimi dettagli dagli antipasti fino al dessert adatto ad ogni palato. Se siete alla ricerca di un ristorante dove festeggiare il vostro Ferragosto in compagnia, scegli il Ristorante […]
Avvisiamo che da lunedì 10 a martedì 18 luglio siamo chiusi per qualche giorno di vacanza. Vi aspettiamo al nostro rientro per farvi degustare i nostri piatti estivi. Mario Cornali, Giovanni Beretta e tutto lo staff del Ristorante Collina vi porgono […]