Cari amici, Giovedì 7 novembre, dopo la pausa estiva ritornano le serate Piano live ma con una grande novità, Candlelight!
Nella suggestiva sala tutta vetrata illuminata interamente dalla calda e soffusa luce delle candele, il maestro Sebastiano Mazzoleni si esibirà nell’esecuzione di brani dei più famosi maestri pianisti contemporanei. La cucina cercherà come sempre di essere all’altezza della situazione dai colori e sapori autunnali.
I brani al pianoforte:
Iruma
Ennio Morricone
Roberto Cacciapaglia
Ludovico Einaudi
Giovanni Allevi
Ezio Bosso
Altri brani
La cucina:
Per iniziare…
In un bicchiere, i colori dell’autunno
Antipasto
Seppia, crema di fagioli neri, biete e gel di zenzero
Primo
Gnocchetti di zucca, barbabietola e carcadè
Secondo a scelta fra:
Trota fario della Grigna in due modi
Guancia di vitello stufata, polenta di rostrato rosso e tartufo uncinato
Dessert
Zuppa inglese di marroni, gelato al timo e sfoglia di wafer
Costo della serata escluse le bevande 90 €
Il menù potrebbe subire variazioni inerenti al reperimento delle materie prime
Per maggiori informazioni non esitare a contattarci cliccando qui o chiamandoci al numero 035 642570 o 328 3255830 (Mario Cornali)