Cari amici, personalmente non vedevo l’ora di tornare a proporre serate di musica e note, quindi finalmente eccoci!
Giovedì 10 e Venerdì 11 giugno daremo il benvenuto all’estate con i temi musicali caldi e suadenti di Astor Piazzolla eseguiti dal maestro Sebastiano Mazzoleni nella suggestiva ambientazione del dehor.
Giovedì 10 e Venerdì 11 giugno daremo il benvenuto all’estate con i temi musicali caldi e suadenti di Astor Piazzolla eseguiti dal maestro Sebastiano Mazzoleni nella suggestiva ambientazione del dehor.
La scaletta, come nella consolidata e intrigante modalità tenutasi fino ad ora nelle serate piano live, prevederà l’alternarsi di piatti della nostra cucina ad alcune tra le tracce più celebri del maestro argentino del quale quest’anno ricorre il centenario della nascita.
In caso di maltempo la serata avrà luogo all’interno nella sala con pianoforte e vetrata panoramica.
Orario d’arrivo suggerito 20.15
Orario d’arrivo suggerito 20.15
– Stuzzichino di benvenuto accompagnato da un raffinato medley dal sapore latino reinterpretato dal maestro
ANTIPASTI
– Crudità di salmerino, le sue uova affumicate, cocco, lime, uova e germogli di erba medica
– “La prima parmigiana di melanzane della stagione”
– Brano “Oblivion”
– Crudità di salmerino, le sue uova affumicate, cocco, lime, uova e germogli di erba medica
– “La prima parmigiana di melanzane della stagione”
– Brano “Oblivion”
PRIMO
– Risotto all’acqua di pomodoro, fiori di camomilla, asperula e lavanda
– Brano “Libertango”
– Risotto all’acqua di pomodoro, fiori di camomilla, asperula e lavanda
– Brano “Libertango”
SECONDO scelta tra:
– Arrosticini di mare, crema di zucchine e zenzero, patate al fumo
– Costatina di cervo, ciliege e gemme d’abete
– Brano “Esqualo”
– Arrosticini di mare, crema di zucchine e zenzero, patate al fumo
– Costatina di cervo, ciliege e gemme d’abete
– Brano “Esqualo”
DESSERT scelta tra:
– “Non solo frutta…”
– Lampone, mirtilli, nocciola e menta
– Brano “Milonga del Angel”
– “Non solo frutta…”
– Lampone, mirtilli, nocciola e menta
– Brano “Milonga del Angel”
Caffé con piccola pasticceria… Altri brani a tema eseguiti dal M° Mazzoleni
Costo della serata esclusi vini 70€
Prenotazione mediante telefonata al numero 035 642570